Glucose Galactose Mannose Fucose
N-Acetyl-Glucosamin N-Acetyl-Galactosamin N-Acetyl-Neuraminsyre Xylose
.............................. .............................. .............................. ..............................

N-Acetyl-Galactosamin

Selv om forskningen i N-acetylgalactosamin er begrænset, så ved man dog, at dette sakkarid hæmmer svulstspredning og forbedrer cellekommunikationen. Personer med hjertesygdomme har ofte et lavt niveau af dette sukkerstof.